淳ちゃん先生のパン教室

こんにちは。

今日は、お惣菜パンの基礎、
ということで2種類のパンを
焼きました(^_^)/


ウインナーパンと、
ハムたまごパン♪



その日の気温や湿度で、
パン生地も様々変化します。

手ごねで1から作ることで、
生地の気持ちが分かる…(^^)

時間と愛情がたっぷりです。

試食のパンは先生の
カフェで出されている
色んな種類のパンでした♪

ふんわり、きめの細かいパンが、
手ごねですることで出来上がります。

プロにも負けないパンがお家で
焼ける!素敵です(^_^)

次回は、
7月19日(火) 10:00〜
の開催です。

メロンパン、基礎編です。

それでは。