こんにちは。今日は午前中パン教室でした！ 前回の「クロワッサン編」に続き、 今回はステップアップした クロワッサンに挑戦しました。 成形など少しバージョンアップして、 カスタードや果物をのせました♪ 温度管理の難しいクロワッサン。 みなさん扱いに…