すっかり涼しくなりましたね。 パン作りに最適の季節になりました。 今日は「オレンジチョコレート＆リンゴのブリオッシュ」 北海道産四つ葉バターをたっぷり使ったスイーツパンです。 いつものパン生地よりも卵がたっぷり入っているので、 こねるのに２倍以…