本格パン教室

こんにちは。

今日はお家でプロにも負けない
パンを作れるようになろう！という
コンセプトの大人向けパン教室の
開講日でした(*^_^*)

月に1度開催しております。

本日は基礎から学ぼう！ということで
「バターロール」を焼きました。

繊細なパン生地を優しく
成形していきます。
転がす強さなど少しの差で
焼き上がりが変わってきます。

たまごは刷毛で手早く、
でも優しく塗ります。
形が可愛いですね。
焼き上がりはコチラ▼


とっても綺麗な焼き色です。
仕上がりがそれぞれ少しずつ
違って個性がみえますね。

ふんわり、手作りならではの
やさしい口どけのパンが
焼けました(^_^)/

ご参加いただいた皆様、
ありがとうございました！！