本日は、『Mikaのナチュラルスイーツ講座』。 秋の味覚 “ 栗 ” を使ったティラミス作りです。 まずは、ビスキュイ生地、ムースの作り方。 先生の説明を聞いてから、 お客様にも挑戦して頂きました♪ ビスキュイとムース、 この2つが出来れば、後は交互に重ね…