こんにちは。雪がちらつく寒い中、 今日は「本格パン教室」でした。 大きなねぎたっぷりのパンと、 里芋を使ったほっくりグラタンパンと、 2種類のパンを作りました(*^_^*) いつも通りフォンテーヌを作って、 手ごねでこねます。 回数ごとに皆さん上達されて…