パン作り教室♡

本日は、白殻五粉の大元先生による、
シュトーレン風「ケーキみたいなパン」を作りました(^_^)/

天然酵母とイーストの発酵時間の違いや
材料についての説明で始まり、
実際、材料を混ぜ、こねて生地作りをし
パンの感触を実感していただきました(*^_^*)
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現役のパン屋さんに、直接いろんなことが聞けるので、
みなさん、熱心に受講されていました(*^_^*)

最後は皆さんで、焼きたてのパンをご試食されました。

香ばしい焼き立てパンの香りが立ち込める中
とても和やかな時間となりました（*^_^*）
たくさんのご参加ありがとうございました(^_-)-☆