淳ちゃん先生のパン教室
こんにちは!
今日は淳ちゃん先生による
パン教室の日でした☆
午前はこどもさん向けということで、
「父の日に贈る手ごねパン」を
みんなでつくりました(*^_^*)
生地をこねるところからの
スタートです(^_^)
発酵が終われば、自由に成型♪
それぞれ個性あふれるパンが
できていましたよ!
パパやママの顔や、わんちゃんなど
可愛いパンが焼けました〜❤
そして、もうひとつハートの
パンにもチャレンジ!
伸ばして、くっつけて、開いて。。。
たくさんのハートでいっぱいです♪
焼き上がりはこちら▽
パパへの素敵なプレゼントの完成です!
ふっくら可愛いハートパン、素敵です!
そして完成したあとは、
みんなで軽食タイム★
先生お手製の、
「とろ〜りチーズのクロックムッシュ」
みんなで美味しくいただきました!
そして午後からは、
本格パン教室ということで、
「タルトシュクール〜アイス添え〜」
というパンにチャレンジ!
フランスではおばあちゃんが家で焼いて
くれる定番のパンだそうです(^_^)
バターたっぷり。
お砂糖たっぷり。
でも口当たりはさっぱり、
という不思議さ。。。
バターの量がとても多いので、
こねるのが大変そうでした!
これ、まとまるの???と
思っていましたが見事に
綺麗な生地が出来上がっていました♪
みなさんの腕がどんどんあがって
きているね〜と先生より。
こんな感じに焼き上がりました(^^)
そしてそれを、カットして、粉糖や
ドライフルーツなどをのせて、
アイスクリームをはさんで試食タイム!
とってもきれいなタルトシュクール!
みんなで美味しくいただきました☆
今月もご参加いただき
ありがとうございました!
7月は楽しげなイベントを
計画しております。
HPや講座案内などでお知らせ
する予定ですのでお楽しみに♪